飲食店でのアルバイト

丁度、学校に通っていたため、平日はアルバイトができず、祝祭日、休日しか出勤していなかったため、よけいに忙しかったように思います。
しかし、お寿司が従業員価格で食べられるし、それは給料から天引きなので、まだバイト料の入ってない私には、とても嬉しいバイトでした。
カニのアラ汁なんかも一緒に食べたら、毎日の節約生活から一時解放されて、週末のアルバイトでの社員割引のお寿司が楽しみで仕方ありませんでした。
夜の時間までバイトをしていたときには、売れ残ったお寿司をみんなで食べて、若いからと何パックにもつめてお土産まで貰って帰りました。
当時、学生寮に住んでいたので、学生仲間にあげて、みんなで寿司パーティーをして楽しみました。
お寿司屋さんというと、寿司や茶碗蒸ししかないイメージでしたが、デザート作りや、ジュースを寿司のお皿に載せたりと、なんとも面白い経験ができました。
一番大変だったのが、お米を炊く作業で、何十人分もあるだろう、大きな釜でコメを研ぐのがすごく重労働だった、回転寿しのアルバイトですが、若かったこともあって、可愛がってもらいました。